一起来养生养胃不只有猴菇饼干
冬天又到了,什么冷都不如胃冷,因为这种冷真是透心凉啊!其实在我们的日常生活中有很多应对方法,今天就一起解决下“胃冷”的问题吧,让你一冬天都暖融融的。 日常生活咋防胃寒? 1、对付“胃寒”:胡椒入菜 对胃寒,有个很简单的方法就是:专家建议做菜、煮汤、煮粥时,加入少量胡椒、干姜、陈皮。胡椒、干姜,辛热,具有温中散寒止痛的功效,陈皮辛热,理气调中,正能温胃调中,散寒止痛,保养胃气。这个方法不止适用于冬季,对于脾胃阳虚的人,一年四季的饮食都可以坚持。 对脾胃虚寒的人生冷寒凉是他们的大忌。饮食生冷,腹部受寒都特别容易引发腹泻。 2、对付反胃:口含生姜 中医有云:“生姜为呕家圣药”。专家介绍,生姜是对付反胃、呕吐最简单有效的方法。你反胃想呕吐,可以切一片薄薄的生姜含入口中,再把辛辣的姜汁吞入胃中,就能缓解呕吐症状,因为生姜具有温胃止呕之功效。 3、冬季多喝热粥 冬季最好的养生方法是喝热粥,粥的主要原料多为粳米、小米或糯米,它们不但含有丰富养分。且具备补脾虚的功效,因而冬日食热粥非常有益。 胃寒食疗单方养胃又固肾 枸杞:可滋补肝肾,明目润肺。每天可吃30颗左右,若与菊花相配泡茶,则明目又不上火。 山药:山药性味甘平,能益气养阴,补肺脾肾同补,它与黄精配伍能气阴并补,肺脾肾三脏同补。二者既是药物又是食物,煮粥最佳。 茯苓:性味甘淡平,具有利水渗湿、健脾安神之功。茯苓可熬汤或加入粥中食用,也可食用茯苓制品,如茯苓糕等。 粥:可消除胀气和疲劳,也容易消化,不会增加肠胃负担。平时可吃些山药枸杞粥,滋补肝肾又能健脾益胃。 胃寒的人在体质上也容易偏寒,在饮食上多吃一些可以暖胃的温性食物或者温性的饮品,胃寒的人在西医看来未必是疾病状态,故还没有对应治法,中医则已经有证出现,故可辨证施治。另外,饮食上一定要规律,不能暴饮暴食,不能食用冰冷寒凉的食物,以免加重胃寒。 冬天暖胃美食暖胃茶蜂蜜生姜茶 主料:生姜15g、蜂蜜15ml、开水ml。 做法: 1、生姜洗净捣碎。 2、取出捣碎的姜末,放入干净的纱布中挤出姜汁。 3、冲入沸水,待水温降低些后,加入蜂蜜,拌匀即可饮用。 生姜辛温,蜂蜜味甘,二者相配辛甘化阳,正可治疗胃寒。 生姜橘皮茶 主料:生姜15g、干橘皮5g、葱白24g、水ml、蜂蜜适量。 做法: 1、将生姜切成小块和干橘皮、葱白放入煮锅,加水用大火煮开。 2、煮开后转小火,盖上锅盖继续30分钟。 3、将汁水倒到小碗里,调入蜂蜜即可。 暖胃食疗1.良姜粥 材料:高良姜末15克,大米克。 制作:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水0毫升,用中火煎至毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。 功效:本粥能温中行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。 注意:本粥不宜冷服。 2.白胡椒酿红枣 材料:红枣5个,白胡椒10粒。 制作:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。 功效:温中补脾,暖胃止痛。适用于虚寒性胃痛。 3.姜汁牛肉饭 材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,大米克,糖、酒适量。 制作:先将嫩牛肉洗净剁成肉糜,加入姜汁及酒、盐、糖、油腌一下。然后,将大米洗净煮饭,水分将干时,放入腌好之牛肉,文火焗透即可。 功能:温中益气,醒脾开胃。适用于脾胃虚寒、中气不足的胃痛患者。 4.姜糖饴 材料:干姜50g,饴糖50g。 制作: 1、将生姜洗净,切成片,捣烂如泥,调入红糖,放入锅内蒸1小时。取出,放充足阳光下晒3天。然后再蒸晒。 2、按此法共蒸9次,日晒9次,即每伏蒸晒3次。 3、服用时间应在月经来潮的头一天开始,每日3次,连服1个月,不得间断。 功能:温肾养血,调补冲任。主治妇人肾虚证,症见婚久不孕、月经后期,量少色淡,性欲淡漠等。另外对脾胃虚寒之胃脘痛有特效。 文章转载自养生堂(ID:yst-china) 赞赏 |
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