本文导读

很多人体质偏寒，尤其是女性朋友。一到冬天，天气变凉，冷风一吹，胃就开始不舒服了，稍微喝点热水便会有所缓解，中医称之为脾胃虚寒。

脾胃虚寒，为中医名词术语。是指脾胃阳气虚衰，阴寒内盛所表现的证候。包括脾阳虚和胃阳虚（亦有认为单指脾阳虚），多因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。

脾胃虚寒的主要病因是饮食习惯不良，如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物等。尤其是在外工作的上班族，经常在外面吃饭，饮食不规律，不爱吃早餐，很容易引起

现在生活节奏快，许多人精神压力比较大，忧思过度，很容易损伤脾胃。

脾胃气虚，气不化阳而生寒，寒气浸淫，以此演变为脾胃虚寒。

脾阳虚证可见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。

胃阳虚常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温喜按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。

胃阳虚证以胃失和降症状及阳虚证表现为辨证要点，脾阳虚证则以脾虚失运见症和虚寒证表现为辨证要点。

1高良姜粥

原料：高良姜15克，粳米50克。

做法：先用高良姜加适量的水，在沙罐内煎取药汁；再用药汁和粳米煮粥，空腹食之。

功效：温中散寒。适用于胃寒性胃疼。

2丁香肉桂红糖茶

原料：丁香、肉桂各6g，红糖12g。

做法：丁香、肉桂用温水浸透，武火煮沸，文火煮20分钟，取汁，调入红糖。

功效：适用于感寒腹痛。

3橘皮鲫鱼汤

原料：鲫鱼g，生姜30g，橘皮10g，胡椒1g,葱白15g,盐2g,味精1g

做法：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净；生姜洗净，切片，与橘皮、胡椒同包扎在纱布袋中，填入鱼肚，置锅内，加水适量，小火煨熟，加盐少许，空腹饮汤食鱼。

功效：适用于感寒后胃部疼痛。

4猪肚粥

原料：猪肚(狗肚更佳)1具，粳米g，丁香、肉桂、茴香适量。

做法：将猪肚、丁香、肉桂、茴香一齐放入锅中，再加入一些调料，如葱、姜、盐、酒、酱，文火炖至极烂，粳米煮粥兑入，空腹服。

功效：适用于胃部疼痛。

5胡椒猪肚汤

原料：猪肚、胡椒、肉桂、白术、葱头、食盐。

做法：将猪肚洗净，再把药料拌适量盐，填入猪肚中，放入砂锅，加适量的水，先用武火煮沸，再用文火炖至猪肚烂熟，空腹吃猪肚，饮汤。

功效：温中健脾、散寒止痛。用于脾胃虚寒。

6大麦羊肉汤

原料：大麦仁50克，草果1颗，羊肉克，盐、味精各3克，料酒10毫升。

做法：将淘净的大麦仁放铝锅内，加水煮粥倒出备用；再把洗净的羊肉、草果放锅内加水煎熬至肉熟；捞出羊肉、草果，倒入麦仁粥，和匀，文火炖熟至沸，加入切成小块的羊肉，调入食盐，温热食。

功效：本方暖胃除胀，适用于脾胃虚寒之胃胀痛症。

温中散寒、理气止痛、制酸止血。用于胃脘胀痛或刺痛，呕吐泛酸。每丸重3克。

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