南国春来早，开春的时节，总会想到往大自然去放飞自己，徐闻是最理想的好去处，那里有起伏平缓的山坡，山坡上有统一种植的农作物，每一个乡镇都有一个乡镇的特色农产品，那种壮观是无法通过图片和影视作品可以体会得到的。

良姜花期一般在清明前后，花朵似一顶小红帽，开花时节，随风摇曳的小红帽，灿烂满山岗。徐闻良姜早在北宋时就被命为朝廷珍贵贡品，所含的挥发油、桉叶素、丁香油酚等成分，比海南、广西的良姜高一半。年，徐闻良姜被评为“广东十件宝”。

在徐闻县龙塘镇一处良姜花盛开的地方，满山良姜花盛开，如花的海洋，如雪般烂漫。这里有万余亩良姜园田，随着平缓的山坡，向四周伸展，向远方伸延，格外惹人注目，不管你在任何位置，都能看到良姜花盛开、闻到花的香味。

今年的早春雨水较多，良姜生长较快，花儿开的速度更快，更加艳丽。流连在盛放花间，顿觉心旷神怡，神清气朗。

徐闻漫山遍野的良姜花不是种来供游人观赏的，是勤劳的徐闻人种植的经济作物。良姜有很高的药用价值良姜对人体造血机能有显著促进作用，据《本草纲目》记载，“其性甘辣、清凉，除烦热、利津小便，通三焦团壅、塞气抗寒、散气之功效，且明目驱瘴。”其味辛，性温。有温胃散寒、行气、消食止痛之功效。主治脘腹寒痛、胃寒吐泻、消积食滞、消化不良等症。

良姜的收购价格并不高，而且需种植几年时间，但勤劳的徐闻人，还是每年都种植良姜，可能是这种作物保存时间较长，又有人专门收购，价格相对稳定，预期性大，所以农民还是乐于种植，也因此，保留了这个让我们可以看得到的漫山遍野的良姜花美景。