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由于绿豆偏寒性，患有慢性胃肠炎、关节冷痛、痛经等虚证寒证的人，喝中药时不宜喝绿豆汤，否则可能会加重病情。

在服用人参、黄芪、肉桂、附子、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆汤，以免降低药效，影响治疗效果。

不少人体检时发现有脂肪肝，医生会建议其低脂饮食。于是每天吃素，远离肉类。

这种做法看似合理，实则缺乏科学性。脂肪肝并非高脂饮食者的“专利”，只吃素的人群也会患脂肪肝。大多数痛风患者伴有体重超标、血脂升高、脂肪肝等并发症，这就要求海鲜烹饪方式要尽可能简单，以清蒸、清炒、炖煮为主，避免油炸、煎烤等。这样既可保证营养物质不被完全破坏，也降低了食盐、油脂的摄入。