春节

躲不开的是一轮又一轮的

聚餐、聚餐、聚餐、还是聚餐

家人聚完朋友聚，朋友聚完同学聚会，大学聚完高中聚，高中聚完初中聚...这是集体的狂欢，更是吃货的盛宴。

然而，乐极生悲的是——

吃多了伤胃肠，酒多了伤肝脏。

若此时能有一款食物，能护肝养胃，消食解腻那该多好~

接下来，小编就为大家介绍一些护肝，养胃的好东西，武装我们的脏腑，让我们吃时开心，吃后也健康。

巧手做消食护肝茶

材料：生山楂8克、枸杞子5克、灵芝5克

煎煮方法：建议选用砂锅、陶锅，先大火煮开，再用小火煎煮15分钟即可。一日两剂，每次加水约毫升，可复煎一次。

注意：按需饮用，餐后为宜，不可代茶饮。

温馨提示：

1.山楂味酸，根据个人口味酌量增减；灵芝建议用紫芝。

2.山楂酸性较大，忌铁器，不建议用养生壶（通常有不锈钢组件）或铁锅。

3.不建议日常代茶饮用，伤牙齿。

4.儿童、急性疾病期患者不宜服用。

山楂在中药里，有生山楂、炒山楂、焦山楂、山楂碳4种，消食、化瘀的功效依次递减。

消食护肝茶选用生山楂，是因为生山楂最能消食、化瘀。而且，消食药有谷芽、麦芽、莱菔子等等，唯独山楂擅长于帮助肉类消化。

注意一点，生山楂不是新鲜的山楂果子，而是生山楂干燥后所得，一般药房中销售的山楂即是。

枸杞子在组方中，发挥护肝、降血脂、降血糖和甜味剂的作用。

这也是一个有意思的地方，很多甜味剂都是升血糖的，枸杞子是极少数降血糖的甜味食品。研究上，尚未完全明确其降糖机制，枸杞多糖是其中一个有效成分。

每天嚼一小把枸杞，可辅助控制血糖。

灵芝这种东西，医生少开，治病少用。但这时候就派上用场了！

春节聚会，首先对你的体力、脑力提出了挑战，灵芝抗疲劳，又能提高记忆能力；

大吃大喝考验你的血糖和血脂，酒精考验你的肝脏，灵芝既降血糖又降血脂，对酒精性肝损害还有预防和改善作用；

聚会少不得熬夜，狂欢让人神经兴奋，担心失眠？担心明天脸色憔悴无光？灵芝镇静安神还抗氧化。

灵活调整，小儿也适用护肝茶

给小孩用，原方照搬，确实不宜，但灵活变通，就又是好方子。

方中，灵芝、枸杞子都有类似雌激素的作用（注意，并非含有雌激素，这是两个概念），可促进生殖功能引起早熟，所以孩子不适合多喝。但中药这么丰富、中医这么灵活，也就是加加减减的事：灵芝换成白豆蔻，枸杞子换大枣，一切就解决了。

白豆蔻是姜科植物的果实，味道有点辣，一般是做香料用的，开胃醒神，促进胃肠蠕动，消除胀气，对孩子吃饭不消化、嗳气酸腐特别好，一般用两粒即可。大枣两枚，剪开去核使用。

注意：消食护肝茶能够解腻、助消化，减少对喝酒聚餐之后带来的负面健康影响，但它不能解酒！它不能帮你千杯不醉。保护身体和肝脏，最重要还是自我控制。

醒酒解酒，来杯醒酒药茶

那么，喝醉了又该怎么办？

酒后生百态，要是拍个录像下来，大概十有八九醒后都不敢相信，自己有过那样口齿不清、步履蹒跚、丑态百出的片段。

想要减少这些醉酒闹剧，那就备些中药吧，醒酒药茶在家就能做。

橘红茶

取橘红6克，切碎，配绿茶3克，以沸滚水冲泡，稍浸后代茶频饮。

其味带苦涩，却有清香甘甜之回味，有食积、伤酒者服之，尤能消谷气、解酒毒。

青果茶

取鲜青果（青橄榄）30克、淡竹叶15克、红糖10克，加水煮沸3分钟后，稍凉后徐徐温饮。

对饮酒过度而致昏闷不适者疗效尤佳。

以下单味中药，根据药性可分为平和类、寒凉类、温热类，可根据自身体质进行选择——

1平和类

葛花

主要用于饮酒过度出现的头痛、头昏、烦渴、饱胀、呕吐酸水等伤及胃气症状。取葛花10~15克，水煎服。葛根次之，5~10克，煎水服用即可。

乌梅

能生津止渴，故可解醉酒烦渴。取乌梅30克，水煎服。

枳椇子

《本草纲目》中曾记载“其枝、叶，止呕逆，解酒毒，辟虫毒”。取枳椇子10~15克煎水饮服。

2寒凉类

白茅根

具有凉血止血、清热利尿之功效，能促进水液代谢。取白茅根15~30克水煎服。

竹茹

有清热化痰止呕作用。酒后头痛、呕吐，取竹茹10~15克水煎饮服。

桑葚：《本草纲目》中有捣汁饮解酒毒的记载，取鲜桑葚克，捣汁服用。

3温热类

高良姜

《大明本草》记载其能治反胃呕食，解酒毒。10~15克，水煎服。

肉豆蔻

有收敛止泻、温中行气、消食之功。酒后脘腹饱胀、呕吐等症，取肉豆蔻10~12克水煎服。

白豆蔻

具有化湿健胃、温中止呕、行气宽满的功效。醉酒引起呕吐，取白豆蔻10~12克水煎服。

以上这些药材的口感、安全性和疗效都不错，既可当作平时的饮品和茶品，也可作为醒酒的良药，一举两得。另外西瓜、莲藕汁、梨、甘蔗汁、白萝卜等水果蔬菜有助于醒酒。

解酒茶

由葛根、决明子组成，具有解酒化湿、健脾消食之效。

四时甘和茶

由陈皮、山楂、藿香、紫苏叶、薄荷等药组成，能疏风解热、醒酒消食。

以上两种成药一般药房有售，根据说明书服用即可。

解酒茶能解酒后不适，但依然不能免除酒精危害。换言之，醒酒只是眼下治标罢了，如若因为良药在手而放开喝酒，那就本末倒置了。

想要告别酒精危害，饮酒不过量才是根本。

编辑：李连欢、贝多芬芬

大家都在看

点击图片即可阅读

点击蓝色阅读原文，