高良姜

老广

识药

本品为姜科植物高良姜AlpiniaofficinarumHance的干燥根茎。

高良姜的作用

高良姜在我国古代的诸多药典如《本草纲目》及《中国药典》均有记载。而在《图经本草》中则对高良姜有更详细的记载:“春生茎叶如姜苗而大,高一、二尺许,花红紫色如山姜”。高良姜对人体造血机能有显著促进作用,据《本草纲目》记载,“其性甘辣、清凉,除烦热、利津小便,通三焦团壅、塞气抗寒、散气之功效,且明目驱瘴”。其味辛,性温。有温胃散寒、行气、消食止痛之功效。主治脘腹寒痛、胃寒吐泻、消积食滞、消化不良等症。

性状鉴别

本品呈圆柱形,多弯曲,有分枝,长5~9cm,直径1~1.5cm。表面棕红色至暗褐色,有细密的纵皱纹和灰棕色的波状环节,节间长0.2~1cm,一面有圆形的根痕。质坚韧,不易折断,断面灰棕色或红棕色,纤维性,中柱约占1/3。气香,味辛辣。

真伪鉴别

正品高良姜

伪品益智干燥根茎

正品高良姜

外观呈圆柱形,多弯曲,有分枝,直径在1~1.5cm,节间长约0.2~1cm,表面有细密的纵皱纹及波状环节,下侧面有圆形的细根残痕;表面为暗红棕色;闻之气味芳香,口尝味辛辣。

伪品益智干燥根茎

外观与真品相似,但个儿较大,直径在1.5~3cm之间,节间长1~3cm,表面无纵皱纹及细根残痕,为红棕色至棕褐色;闻之气微,略有香味,但不及真品味窜芳香,口尝辛辣味亦不及真品。伪品益智虽与高良姜为同科植物,但不具备真品的各项功效,故不可代替高良姜药用。

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