吃喝简报奶茶店后厨被骂上热搜,有个办
点外卖不放心?看不到商家制作过程不踏实?这样的顾虑你有过吗?况且昨天,奈雪的茶因食品卫生问题登上新闻。近几年餐饮店屡现卫生问题,难免让人对自己点的外卖产生怀疑。??与此同时,敏锐的浙江同学想出了办法。30日,省人大常委会通过了关于修改《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》等地方性法规的决定。在规定中新增一款:“从事网络餐饮的小餐饮店,应当逐步实现以视频形式在网络订餐第三方平台实时公开食品加工制作过程,具体办法由省市场监督管理部门规定。”简单来讲,商家们通过外卖软件中「阳光厨房」功能,直播后厨实景,让消费者实时看到菜品制作全过程。如果餐饮店从业人员未按照规定佩戴口罩,且拒不改正,还可进行罚款。这样,每一个等外卖的你就能看到自己的饭菜做到哪一步啦。网友:支持,建议全国推广!??上篇简报中讲到,凉拌菜不能放在冰箱里隔夜,免疫力低下的朋友容易感染李斯特菌。就在昨天的新闻中,一位女士喝了在冰箱存放2天的鸡汤后,患上了李斯特菌脑膜炎。??在很多人的观念中,冰箱就是保险箱。但其实并非这样,如果食物储存超过一定时间,不仅会失去原有鲜美,还可能滋生细菌。冰箱的使用原则,你真的知道吗?肉制品在放冰箱前用塑料袋密封,生肉最多保存3-5天,生的海鲜类最多2天。蔬菜水果一定要把水分擦干。保存期间定时检查蔬菜瓜果有没有腐烂变质,因为坏果更容易滋生细菌,导致冰箱里细菌更多,若有发现建议及时清理冰箱。吃剩的饭菜,第一时间用保鲜膜包住放进冷藏。素菜最多保存1天,荤菜最多2天,凉拌菜建议当下吃完。冷藏过的饭菜一定要加热食用,且尽量在下一次全部吃完。网友:这就把中午放进去的剩菜解决掉!???众所周知,可乐最初是一位药剂师无意间调制出来的。凉茶略有相似,原本是消暑解热的中药制品,后来演变成地方特色饮品。??为了将特色发挥极致,和其正推出了新品「气泡凉茶」,该款产品除了采用独有的中草药现熬萃取专利技术加工凉茶外,还加入无磷酸气泡。气泡凉茶不仅保持了凉茶的正宗口感和降火功效,更是凭借加汽,给予消费者「解火功效+爆爽口感」的双重体验。降火消暑的同时,满足年轻消费群体饮用时对劲爽的口感追求。据悉,和其正希望将这款新品打造成「凉茶可乐」,也就是一款「真正属于中国人的可乐」。最后问一句,你会对这款「中国可乐」买单吗???不是吧不是吧,都已经中伏了,竟然还有人不知道补虚祛湿吃点啥。黛玉菜谱推荐——山药枸杞羊肉汤!山药从中医上能补虚,从营养成分上钾含量很高。三伏天动不动就出汗的人,多吃山药能为出汗后的体虚提供营养。而枸杞对肝肾尤为好,这一碗汤,祛了湿气,补了肝肾,健了脾胃,全身上下都受益。??老话说得好「冬吃萝卜夏吃姜」姜性温味辛主发散,吃姜的方法有很多,这里推荐煮红糖姜茶。胃寒、体寒,来杯姜枣茶,温胃散寒补脾胃。如果一点凉就容易腹泻,可以煲二姜猪肚汤,将干姜、高良姜和猪肚丝煲汤即可。花椒作为调料里的养生大王,在祛湿散寒上丝毫不输生姜,没有辣味,淡淡的麻,很是吊人胃口。关键花椒对于体内寒积和胃脘疼痛很有用,吃法也很简单,可以搭配生姜泡水喝,或者是炒菜时放一点。??扬气发声??铛~不定期放送的#吃喝简报#吃货跟随,关心吃喝的新情报!一家吃货不说两家话今日简报你怎么看???#1部分配图来源网络,版权归原作者所有;#2本专题不含广,相关资讯不代表本平台立场;预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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