中国自古有“春生、夏长、秋收、冬藏”的说法，人到了冬季，也处于"封藏"时期，所以中医上认为，此时服用补品补药，可以使营养物质易于吸收蕴蓄，进而发挥更好的作用。因此，民间有"今年冬令进补，明年三春打虎"之说。冬季进补，确实是符合“天人相应”的中医理论的，但是，面对市场上琳琅满目的“补品”，若是选择不慎，“补品”也有可能变成“毒品”！

那么，冬季进补的最重要原则是什么呢？一起来听听国医大师颜德馨的意见吧！

许多人面对市场上层出不穷的保健品，不知从何下手，有的就自作主张，自选补品。殊不知，这是目前冬令进补热浪中最大的误区。

余在临证中经常遇到这类病人，如一位乙肝患者，平时有口干、胁痛、胃呆、乏力、舌腻等症状，中医辨证是肝阴不足，湿热夹瘀，胶困脾胃。可病人自以为是“虚”，自行购服西洋参，大吃甲鱼。结果实其所实，把湿热之邪内壅，反使症状加重，肝功能异常。

还有一位高血压患者，经常头昏胸闷、神倦、嗜卧，辨证是肝阳夹痰瘀交蕴为患，病人也误以为是“虚”，购服人参，引致腹泻、呕恶、烦躁，反使症情加剧。

其实，这两个病例都是犯了“实实”之戒。可见不经医生指点而乱服补品，会给健康带来极大危害。进补必须识补，也就是说，必须认识进补的原则，即固本清源。

“本”就是指身体的本质，如“脾为后天之本，肾为先天之本”，“气血流通，生命之本”，“气血不足，肝阴亏虚”等等。如果是本虚，还要进一步辨明是阴虚、阳虚，还是气虚、血虚，这样才能确定“固本”的方向。

在取得固本必备的条件后，还得探索这位病人是否还有“实”的一面，“实”的概念是指风、寒、暑、湿、燥、火以及痰浊或瘀血，包括功能性的气滞与气郁，这都是在“固本”的同时所必须“清源”的内容。

审证求因，而后定出恰如其分的健身治病大计，所以称“固本清源”，这是最最基本的进补原则，明乎之才可论补，才可正确掌握进补大法，使病家获得应有的效果。

如高血压病患者，平时有头昏、面红、口干、便秘、胸闷、胸痛等症状，中医辨证为阴虚火旺、痰瘀交搏的，宜以滋阴药补阴，以化痰祛瘀药治标，可以用西洋参、石斛等固本，而以丹参、陈皮等清源。

又如冠心病患者，平时有神疲乏力、心绞痛、脉沉细、舌淡而胖等症状，证属心阳不振，心气不足，气瘀胶结，阳虚阴凝的，宜以附子、人参温运阳气，加细辛、半夏、蒲黄化痰祛瘀，以清其源，庶为正治。

“三戒”是：不当补而补之；外感不去即予进补；虚实夹杂，不治实而治虚。犯了任何一戒都会带来相反结果。

“三要”是：要注意气血流通，气血流畅，五脏之间的元真才得通达。如前贤滑伯仁所谓：“补药中加活血药，其效倍捷。”要注意肝胃健运正常。先哲叶天士说：“胃以喜为补。”进补必赖脾胃消化，倘不及此，前功尽弃。要注意生活上的配合，不恣啖，不熬夜，不纵欲，才可事半功倍。

还有，服补药前，为防止“关门留寇”，一般应服“开路药”祛邪导滞，先清其源，再议固本，即中医所谓“邪不去，正不安”。冬令进补者必须遵从这个原则。

膏方是中医调整机体功能、治疗慢性疾病的一种颇具特色的进补方法，它最能体现本文所述的各个关键。

葆福生元膏

葆福生元膏中含有补中益气之人参、山药、蜂蜜、枳椇子等；同时还有补血之阿胶、龙眼、大枣，再辅以滋阴补血之枸杞、桑葚，理气和中、健脾胃助消化的山楂、陈皮、榧子、代代花、小茴香、薤白等，再加上肉桂、乌梅、杏仁和能够补充人体不能合成且必需的8种氨基酸的蝮蛇，从气血生化之源来协调人体气、血、阴、阳的平衡，同时小分子活性肽对细胞的靶向修复作用可改善细胞新陈代谢、抑制细胞变性，从而改善身体状态，从常生病变成少生病，从病难愈变成病自愈！临床上常用于体质虚弱者，常感疲劳者，反复感冒者，病后难愈者，术后初愈者以及产后体虚者者等。针对说话无力、精力减退、容易疲劳、食欲下降、腰酸膝软、腿脚无力、性欲减退、头晕耳鸣、夜寐不安或稍静即困、反复感冒易生病、病后难愈及术后产后等不适症状有很好的改善作用。

葆凤玉金膏

葆凤玉金膏中有补气血之人参、阿胶、红枣、蜂蜜，滋阴补肾之黄精、黑芝麻、桑葚、百合、覆盆子、莲子，疏肝解郁、健脾理气之桔红、佛手、香橼、玫瑰花、代代花等，活血化瘀、通经止痛之姜黄，温中散寒之肉桂、高良姜等再加上现代医学证明的对提高机体免疫力有很好作用的松花粉、蝮蛇、小分子活性肽等，可谓组方严谨，配伍准确。临床上可用于色斑沉着者，皮肤粗糙者，月经不调者，过度肥胖者，更年期妇女，乳腺病患者，不孕症患者等。针对色斑，皮肤粗糙面色萎黄，全身无力，急躁易怒，失眠多梦，性欲减退，月经不调，乳腺增生，肥胖，受孕困难等都有很好的改善作用。

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