警惕你喝过的那些中药,真的都是道地药
中医作为千百年流传下来的传统医学,现在仍然备受推崇。许多朋友在偶感风寒或者需要调理身体时,常常会找来一些良方,照单抓几服药,解除病痛。 但是,你可曾想过一个问题——你喝的这些中药,药材从哪来?有多少是沿袭古代良方本源的道地药材呢? 何谓“道地药材”? 道地药材,优质中药材的代名词,是指药材质优效佳。 道地药材往往是在一特定自然条件和生态环境的区域内所产的药材。生产较为集中,具有一定的栽培技术和采收加工方法,质量好,效果好,为中医临床所公认。 宋代寇宗爽说:“凡用药必须择土地所宜者,则药力具,用之有据。”好的药材,是中医能够药到病除的关键。反之,如果是滥竽充数或者以次充好的劣等药材,不仅效果甚微,耽误病情,严重甚至会危害生命。 常用的道地药材 1、川药 主要产地四川、西藏等,如川贝母、川芎、黄连、川乌、附子、麦冬、丹参、干姜、白芷、天麻、川牛膝、厚朴、金钱草、五倍子等。 2、广药 又称为南药,主产地广东、广西、海南及台湾。如阳春砂、广藿香、广金钱草、益智仁、广豆根、蛤蚧、肉桂、桂莪术、苏木、巴戟天、高良姜、桂枝、槟榔等。 3、云药 主产地云南。如三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、诃子、草果、马钱子、儿茶等。 4、贵药 主产地贵州。如天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂等。 5、怀药 主产地河南,如主明的四大怀药:地黄、牛膝、山药、菊花。 6、浙药 主产地浙江,如著名的浙八味:浙贝母、白术、延胡索、山茱萸、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬。 7、关药 主产地山海关以北、东北三省及内蒙古东部。如人参、鹿茸、细辛、辽五味子、防风、关黄柏、龙胆、平贝母、甘草、麻黄、黄芪、赤芍、苍术等。 8、北药 主产地河北、山东、山西及内蒙古中部。如党参、酸枣仁、柴胡、北沙参、板蓝根、大青叶、青黛等。 9、华南药 主要产地长江以南,南岭以北(湘、鄂、苏、赣、皖、闽导等)。如茅苍术、南沙参、薄荷、龟板、鳖甲、蟾蜍、石膏、泽泻、莲子、玉竹等。 10、西北药 主产地丝绸之路的起点西安以西的广大地区(陕、甘、宁、青、新及内蒙古西部)。如大黄、当归、秦艽、秦皮、羌活、枸杞子、银柴胡、紫草、阿魏等。 11、藏药 主产地青藏高原地区。如著名的四大藏药:冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、藏红花。 九芝堂精选道地药材 清顺治7年(公元年),苏州吴县人劳澄先生创立九芝堂前身,定下“吾药必吾先尝之”的店规,更立下九芝堂年的古训:药者当付全力,医者当问良心。 秉承做“良心药、放心药、老百姓买得起的好药”,九芝堂始终如一地精心挑选道地药材,以确保“中华老字号”、“中国非物质文化遗产”当之无愧的医者良心。 以下介绍武汉九芝堂部分道地药材及精品道地药材,也欢迎想要了解药材相关知识的朋友,到店咨询交流。 普通陈皮与新会陈皮 普通陈皮多地都有生产,色泽鲜艳,尚还存有果皮清香。 新会陈皮,广东省江门市新会区特产,中国国家地理标志产品。新会陈皮要求存期至少3年以上,越久越好,陈香扑鼻,药效突出。 党参 益气补中,生津养血的党参,常用于补气的药方中。党参年头越长,药效越好,所以要购买粗壮的党参。 普通党参多为年头较短的小参,细长而碎。 甘肃文县的党参品质最优,大支粗壮。坚决杜绝硫磺熏蒸,以保存党参天然颜色和香味。 砂仁 砂仁既是常见的中药材,同时也是厨房当中经常需要用到的调味料。近几年艳山姜假冒砂仁的新闻,媒体上闹得沸沸扬扬,消费者又有多少能区分得清? 医院都会使用带壳砂仁,砂仁功效主要在于其中的“仁”,所以有壳与无壳,功效也有差别。 砂仁,以云南阳春品质最为优良。粒粒饱满,色泽自然。 石斛与铁皮石斛 列为“中华九大仙草”之一的石斛,有排毒、养肺润肺、补脾护肝的功效,很多人会用于煲汤和泡茶饮用。 医院使用的石斛,为截取为段的石斛。 铁皮石斛生长期4年以上,煮水泡茶胶质浓厚,功效十足。 九芝人赞赏 |
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