提到徐闻

大家第一印象大都是

漫山遍野的菠萝的海

但其实

徐闻的好东西

并不只有菠萝

还有——

良姜

又名小良姜

又称高良姜

为姜科植物

是一种热带多年生长的

山姜属食药兼用的植物资源

良姜以根茎入药

是传统的中药材

有助于温胃、散寒、

消食、止痛

徐闻良姜已成为

中国地理标志产品

被誉为“广东十件宝”之一

秋高气爽

在去往徐闻县界炮镇的路上

20多名妇女围坐在山坡上

用小刀、小镰刀

砍削清理良姜根须

把整理好的良姜堆放在一起

据了解

这些妇女来自界炮镇

以及周边几个镇的村民

她们每天早上五点起来

草草吃点早餐

带上自备的午饭

在自己的村口等待

坐上接她们劳动的工具车

来到良姜农地

早上约8时开工

一直工作到晚上8时

她们自带锄头

自己挖姜

砍削姜根

处理好的良姜论斤计工钱

一天收入约至元

▲村民正在挖姜

徐闻县是全国闻名的

“良姜之乡”

良姜一般种植3年后才能收获

干品产量占全国总产量的90%以上

目前

徐闻良姜种植面积约3万多亩

遍及全县7个乡镇

徐闻出产的良姜品质优良

色泽金黄

气味馨香浓郁

含粉率高

主要销往港澳、东南亚、

中东、欧美等国家和地区

用于制作

药材、驱风油或香水等物品

近年来

徐闻县采取“公司+基地农户”的

产业化发展模式

发展良姜种植业

引进新品种、新技术

促进产业化生产

大幅度提高了亩产量

相关企业还以发展良姜“订单农业”的方式

与基地农户建立牢固的产业化协作关系

以经济利益为纽带

双方利益联动

达到共同发展的目的

-End-

来源:湛江云媒

文/图:记者李波

编辑:陈睿

审核:罗磊

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