高温闷热的夏日，

煮上一锅绿豆汤晾凉后放冰箱里，

口渴时喝上一碗，

想想就让人觉得爽！

可江苏高邮一位年近70岁的老太，

却因喝了一碗冰镇绿豆汤而突发心肌梗死，

差点丢掉性命……

专家表示，冰绿豆汤对心脑血管病人十分不利，尤其是在全身出汗时，会对心脏造成伤害，从而诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

所以喝绿豆汤是有讲究的！并不是任何人都可以随意喝哦~

绿豆汤的食用禁忌

1

切莫空腹喝绿豆汤

从中医的角度上来说，绿豆较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。

体质寒凉的人本来就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状，吃了绿豆会加重症状，甚至引发腹泻、慢性胃炎等消化系统疾病，或者气血停滞引起的关节肌肉酸痛。

2

绿豆不能和部分中药一起吃

由于绿豆偏寒，故对脾胃虚寒、身体阳虚者无益，如患有慢性胃肠炎，肢体关节冷痛、麻木、活动不利，以及腹痛、腹泻、痛经等虚症寒症时，在服用中药治疗的同时应禁食绿豆。

服中药时能否服用绿豆，还和所服中药的药性有关。在服用肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，未经医生许可，不要擅自服用绿豆，以免降低药效，影响治疗效果。

3

绿豆汤不能天天喝

适当喝一些绿豆汤对身体有益，但是，也不宜天天喝。

一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现腹胀、痛经等妇科症状。幼儿2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。

4

勿用铁锅煮绿豆汤

煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。可以用砂锅或者不锈钢锅。

5

不宜喝冰镇绿豆汤

绿豆汤不宜喝冰镇的，否则会影响脾胃，造成脾胃失衡、腹泻。

患有心血管疾病的人尤其要注意，不能喝冰的绿豆汤，以防诱发心肌梗死、脑血栓或脑出血等急症。

四类人不适宜喝绿豆汤

1

寒凉体质的人

如四肢冰凉、腹泻便稀，吃绿豆会加重症状，引发疾病。

2

正在服用药物的人

绿豆可能会与药物成分反应，降低药效。

3

老人、儿童以及体质虚弱的人

消化功能较差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易导致腹泻。

4

经期女性

体质偏差，容易伤害脾胃，引起腹泻。

最后，小编想推荐您一道比绿豆汤更适合在夏天饮用的饮品，戳?夏天最适合喝的不是绿豆汤，而是它！经常吹空调的人一定要喝

来源：央视财经、现代快报、人民日报、最爱大北京责任编辑：施璐玮