高州特产主要有荔枝、龙眼、香蕉、芒果、杨桃、木菠萝，这些是比较好的水果。黄皮、南药，这也是非常好的高州药材。高州还有荔枝酒、高良姜、新垌绿茶、沙姜，不过高州地处南方广东省，水果特产还是更著名一些，只是不便运输携带。

　　高州的水果是本地特产，主要有荔枝、龙眼、香蕉、芒果、杨桃、木菠萝。

　　如果是要带给家人一些特产，那选用新垌绿茶是非常不错的，新垌绿茶以出端龙茶为极品。

　　龙眼也是高州的特产，虽然水果不容易携带，但是高州的龙眼质量优质，耐储存运输。