高良姜姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根及残留的鳞片，洗净，切段，晒干。本品气香，味辛辣，以棕红色，粗壮坚实，味香辣，分枝少者为佳。

奇凉姜、良姜、蛮姜、佛手根、小良姜、海良姜。

辛，热，归脾，胃经。

一般用3~6g，煎服。

1、胃寒腹痛：本品辛散温通，能散寒止痛，为治胃寒脘腹冷痛常用药。治胃寒肝郁，脘腹胀痛，多与疏肝解郁药物配伍，如香附。治卒心腹绞痛，两胁支满，烦闷不可忍者，可与温里散寒，行气止痛药配伍，如：厚朴，当归，桂心。

2、胃寒呕吐：本品性味辛热，能温散寒邪，和胃止呕，此刻胃寒呕吐常与半夏，生姜同用。治虚寒呕吐，常与党参，茯苓，白术同用。

阴虚有热者禁服。

根茎含挥发油0.5～1.5％，其中主要成分是1，8-桉叶素和桂皮酸甲酯，尚有丁香油酚、蒎烯、毕澄茄烯等。根茎尚含黄酮类高良姜素、山柰素、山奈酚、槲皮素、异鼠李素等和一种辛辣成分，称高良姜酚。有镇痛，抗炎等作用。

《产育宝庆集》调中汤：良姜、当归、桂心、芍药、附子、川芎各10g，甘草5g。水煎，每日1剂，分2次服。治产后却，腹痛阵作，或如锥刀所刺，洞泻肠鸣。

《良方集腋》良附丸：高良姜、香附各3g。为末，以米饮汤加入生姜汁1匙，盐1点为丸，每服6g，每日2次，温水下。治肝郁气滞，胃有寒凝之胃脘痛，胸闷胁痛，经痛等。

《直指方论》鸡舌香散：良姜、辣桂、香附、乌药、益智仁各30g，甘草15g。上为末，每服6g，入少许盐沸汤点服。治餐食生冷。

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