中医养生气血两虚的人易生病,一碗汤补
我们经常说一个人体虚、身子不强健,一般这种虚弱是分为两大类而言的。其一种是气虚,另一种是血虚。 当我们身体出现不适的时候,通常是因为气血不足所致。 所以想要调节身体,就要从养血气开始。 下面,医院名老中医史常维给大家介绍几个应对一般气血虚的方法。 〖血虚〗 血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。 进补,宜采用补血、养血、生血之法。补血的药物,可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。 补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。 血虚忌食:荸荠、大蒜。 血虚少食:海藻、草豆蔻、荷叶、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。 推荐食谱:当归熟地乌骨鸡、怀山牛腩煲、怀菊带鱼、玫瑰怀菊露。 〖气虚〗 气虚之体的主要表现为:少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、脱肛,子宫下垂、舌淡而胖、舌边有齿痕、脉弱等。 身体各种功能减退,不一定是生病。气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。 气虚忌食:山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶。 气虚少食:荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、地骷髅、芥菜、薤白、君达菜、砂仁、菊花、茶叶及烟酒。 推荐食谱:怀山百合莲子汤、参药煨乳鸽、五香牛肉、花生米大枣烧猪蹄。 〖气血两虚〗 气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者身上。 其主要表现为:既有气虚的表现,又有血虚的表现。进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。 推荐食谱:鲫鱼豆腐汤、气血双补汤、药膳鸡。 另外,可用一些补气的药物调理,如人参、黄芪、白术、红枣、甘草用来炖鸡或排骨以补气。 用人参进补,有一定的讲究。在家里,用人参进补要格外小心,应以小剂量、短疗程为原则,最好在服用之前咨询一下医生。 〖食疗推荐〗 当归鲫鱼汤 鲫鱼(1条)、当归(1支)、枸杞(2汤匙)、黄耆(10片)、姜(5片) 1、鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分。 2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄耆洗净沥干水。 3、将当归、黄耆、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分。 4、往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分。加1/4汤匙盐调味,便可出锅。 枸杞红枣乌鸡汤 乌骨鸡、大葱、陈皮、高良姜、草果、枸杞、红枣、料酒 1、将乌骨鸡清洗干净,剁成块。 2、将大葱切段;把陈皮、高良姜、草果用纱布包起来。 3、砂锅内放上水,将纱布包和鸡块放进去,加料酒、葱、枸杞、红枣同煮。 4、旺火煮沸后改用中小火炖熟、炖烂,然后捞出纱布包和葱段即可。 专家提醒:即使“虚”也不要盲目进补,先找医生把把脉哦~ 名老中医档案 史常维 副主任中医师 原重庆市中药研究所副所长 现医院特聘名医 坐诊时间:每周一、周五上午 中华养生科研会会长助理,高级养生导师;重庆方奇咨询首席中医专家。11岁起随父亲中国著名中医专家史方奇学习中医,后又师从中国著名中医专家熊寥笙、陈枢燮,为国家人事部,卫生部按照中共中央([56]号)文件精神进行“师承培养”并毕业于成都中医药大学的中医专家。从事中医临床、教学、医院管理工作50多年,在内分泌,心脑血管,肿瘤,消化,妇产等慢性非传染性疾病的中医预防、保健、治疗、康复诸方面,有丰富经验,形成了独到的学术见解和独特治疗方法。 擅长:慢性胃炎,高血压,糖尿病,动脉硬化,中风,肝、肺、胃肿瘤,慢性肝病,脂质代谢紊乱,高尿酸血症等慢性非传染性疾病及女性抗老防衰,月经紊乱,围绝经期综合征,优生优育等疾病的中医医疗、保健、康复、养生服务。 曾任重庆市医学继续教育委员会委员,重庆市中医医疗事故鉴定委员会委员,重庆青年中医学会常务理事,重庆中医学会管理专业委员会委员,重庆市中医研究所副所长,“中国中医药报”记者“祝你健康杂志”特约撰稿人。 主要学术成就有:《二参保心康治疗冠心病研究》《降压养血胶囊治疗二期高血压研究》《吴氏抗癌扶正散、抗癌散结膏治疗恶性肿瘤研究》《健脾止泻灵治疗小儿脾虚泄泻研究》《四川省名老中医药人员学术经验总结(36个项目均通过四川省中医管理局‘视同鉴定’)》参加编撰《名医学术精粹》《巴蜀中医文论》《中医优生长寿法》《小儿难证奇验》等书籍。 点击下方“阅读全文”了解更多资讯 赞赏 |
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