高良姜属姜科植物的干燥根状茎，是多年生草本植物，生长期为3-5年。主产广东湛江徐文县龙塘镇和南山镇和雷州市的英利镇；海南的万宁、琼山、琼海等地。目前野生家种都有，但市场货源流通以家种为主。具有温胃、散寒、行气、止痛的功能，还有行香消滞提神之妙用。徐闻县良姜主要销往东南亚、非洲及日本、中东等国家和地区。因此，当地有栽种习惯，占全国产量大多半以上，可谓该品货源较集中。良姜喜温暖，湿润，适宜在热带亚热带地区种植。徐闻县属热带季风气候，年平均气温二十三度，土层深厚，疏松肥沃，红壤或砂壤土种植最佳。当地的气候、土壤条件十分适宜良姜生长，徐闻出产的良姜色泽金黄，气味馨香，含粉率高。

高良姜近两年入手的商家多未获利，价高货在支撑，再加上在产量递减的情况下，市场有商不断到产地陆续购进大货，行情仍为多商







































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