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大理无量山乌骨鸡,人放天养,野生土长,生态乌骨鸡,肉美汤鲜~~~~~~

乌骨鸡的特性及生长环境是什么样子?

1.无量山乌骨鸡适应性强,在海拔至米的山区都可以正常生长。

2.无量山乌骨鸡体型大,头较小,颈长适中,胸部宽深,胸肌发达,背腰平直能跑会飞,喜上树,主食是玉米,生态放养过程中寻觅虫子和草。耐粗饲、适应各种气候环境,具有生长快、繁殖率高、肉质细嫩、香甜可口,营养价值高。

?爱喝鸡汤的吃货

乌骨鸡是什么?

1、乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;

2乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。

乌骨鸡的功效?

1、清热除火,养肝,健脾,补肾,养阴补虚。

含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素,它们具有清除体内自由基,抑制过氧化脂质形成,抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。

乌骨鸡营养价值那么强大,到底怎么吃才最简单最美味呢?

答案:乌骨鸡汤

家庭乌骨鸡汤做法:

主料:乌骨鸡克乌鸡汤

辅料:陈皮3克,高良姜3克,草果5克

调料:大葱10克,醋5克,胡椒6克

1、乌骨鸡洗净切块,大葱切段。

2、与陈皮、高良姜、草果、胡椒、大葱段、醋,同煮,文火炖烂。

爱吃的群众注意啦!!!现乌骨鸡鸡汤在云汇丰特产店免费品尝了,感兴趣的亲朋好友快来品尝购买吧!欢迎新老顾客进店选购~~~~~~

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