蜂胶是一种天然的活性物质,是蜜蜂采集植物的汁液、花粉或花蜜，混合自己分泌的唾液与蜜腊，所形成之胶状物，用来修补蜂巢，并作为天气不佳而无法外出觅食状况下之备份粮食。

蜂胶集动植物分泌物于一体，具有复杂奇妙的化学组成结构，它含有30多种人体必需的微量元素、20多种氨基酸、30多种黄酮类、萜烯类、维生素、酯类等天然成份可以说蜂胶是植物具有保健成分的高度浓缩物,其成分之多,浓度之高是一般植物无法相比的，这也是其受大众欢迎的一个因素。

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降血脂功能

蜂胶中的黄酮类化合物(如芦丁、槲皮素、异鼠李素、花青素、大豆异黄酮等)对降血脂还有着很好的作用。我们知道,胆固醇在血液中的含量是判断血脂高低的重要依据。胆固醇含量越高,就越容易引起血管硬化和心脑血管疾病。蜂胶降血脂功能的作用机理,就是蜂胶中的黄酮类化合物能与胆固醇或其转化物胆酸结合,抑制其在肠内的吸收,促进其降解和排泄,从而起到降血脂的作用。

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皮肤与内脏功能有密切关系，皮肤微循环障碍、营养不良、体内毒素、便秘等，都会敏感地反映在皮肤上，很容易使皮肤粗糙，出现褐斑、粉刺、表现苍老。服用蜂胶，不仅可排除毒素、净化血液、改善微循环，还能阻止脂质过氧化，减少色素沉积，可使毒素、粉刺、褐斑在不知不觉中消失。

调节免疫功能

蜂胶能明显增强巨噬细胞的吞噬和自然杀伤细胞活性，增加抗体能量，显著增细胞免疫功能与体液免疫功能：对胸腺、脾脏及整个免疫系统产生强有力的功能调整，增强人体抗病力与自愈力。

抗菌作用

研究表明,蜂胶中含有的大量黄酮类、萜烯类、芳香酸及脂肪酸化合物,具有广谱抗菌的作用,其中高良姜素、松针素和乔松素被确认是对细菌作用最强的黄酮类物质,阿魏酸和咖啡酸也是蜂胶中具有抗菌作用的成分。

国内外临床实践表明，胃炎、胃溃疡患者服用蜂胶后，胃部疼痛逐步消失，蜂胶之所以能够治胃病，是因为它具有良好的成膜性，能够在黏膜上形成一层不能渗透的薄膜，抵御胃酸的侵蚀，并有止血、促进溃疡面愈合等作用；另外，由于它还具有杀菌和消炎的作用，因而又能保护和促进受损组织的更新。

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