“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”从《本草中国》中，小编看到了一件中药艺术品——广陈皮！

广陈皮，味苦、辛，性温；归肺、脾经。具有理气健脾、燥湿化痰的功能，用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多。从原材料的选取上，他们只用本地产的新会大红柑，其果皮油亮、酸甜适中；为了保证果皮完整，更是独创“正三刀法”“对称二刀法”。他们在陈皮炮制的每道工序，堪称完美！

为什么“广陈皮”会吸引小编呢？因为这里有小编最喜欢的广药。“广药”指产于广东、广西南部及海南岛的地道药材。广药产区总的特点是水、热资源丰富，土壤强酸性，植被覆盖良好，适于热带、亚热带动植物生长。由于特殊的气候和土壤，形成了地地道道的广药文化。那么这里有哪些大宗地道药材呢？且听小编细细道来。

广藿香

广藿香，又名藿香、海藿香、排香草等，为唇形科植物广藿香的全草。枝叶茂盛时采割，日晒夜闷，反复至干。

主产于广东广州市郊石牌、肇庆、高要、徐闻、吴川、海康、廉江、电白及海南万宁、屯昌、琼山、琼海等。产于广州市郊石牌、棠下等地的广藿香，加工十分考究，产品在形、色、气、味等方面一直保持优质，为地道药材。

性味归经

辛，微温。归脾、胃、肺经。

功能主治

芳香化浊、和中止呕、发表解暑。用于湿浊中阻、脘痞呕吐、暑湿表证、湿温初起、发热倦怠、胸闷不舒、寒湿闭暑、腹痛吐泻、鼻渊头痛。

阳春砂仁

砂仁，又名壳砂、西砂仁、阳春砂、缩砂仁等，为姜科植物阳春砂、绿壳砂或海南砂的干燥成熟果实。夏、秋二季果实成熟时采收，晒干或低温干燥。

主产于广东阳春、高州、信宜、广宁、封开、新兴、云浮、丰顺、佛冈；广西防城、武鸣、隆安、百色、扶绥、灵山、钦州；福建长泰、同安、永春等地。广东阳春、信宜、高州的砂仁，产量大、质量好，以阳春蟠龙金花坑产品为地道药材。

性味归经

辛，温。归脾、胃、肾经。

功能主治

化湿开胃、温脾止泻、理气安胎。用于湿油中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。

巴戟天

巴戟天，又名鸡肠风、鸡眼藤、三角藤等，为茜草科植物巴戟天的干燥根。全年均可采挖，洗净，除去须根，晒至六七成干，轻轻捶扁，晒干。市场年需求量：吨左右。亩产量：一般亩产干品-公斤。

主要分布于广东高要、高良、肇庆，德庆、五华、新丰、广宁、郁南、紫金、封开也有少量分布；广西凭祥、钦州、上思，福建南靖、平和、永定、武平等产地已逐渐萎缩。

性味归经

甘、辛，微温。归肾、肝经。

功能主治

补肾阳、强筋骨、祛风湿。用于阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。

广豆根

广豆根，又名山豆根、小黄连等，为豆科柔枝槐的根。秋季挖根，除去地上茎叶，晒干。

主产广西。

性味归经

性寒，味苦。归肺、大肠经。

功能主治

清火解毒、消肿止痛。用于咽喉牙龈肿痛、肺热咳嗽烦渴、黄疸、热结便秘。

化橘红

化橘红，又名化皮、化州橘红、柚皮橘红、兴化红、毛柑、毛化红等，为芸香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的外层果皮。10-11月果实未成熟时采收，置沸水中略烫后，将果皮割成5-7瓣，除去果瓤和部分中果皮，压制成形，晒干或阴干。

分布于广东化州、廉江、遂溪、徐闻，广西南宁及博白等地。

性味归经

苦、辛，温。归脾、肺经。

功能主治

燥湿化痰、理气、消食。主风寒咳喘痰多、呕吐呃逆、食积不化、脘腹胀痛。

肉桂

肉桂，又名大桂、筒桂、辣桂、玉桂等，为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮、枝皮。多于秋季剥取，阴干。

分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区，其中尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。

性味归经

辛、甘，大热。归肾、脾、心、肝经。

功能主治

补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经。用于阳痿、宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘、阳虚眩晕、目赤咽痛、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝、奔豚、经闭、痛经。

槟榔

槟榔，又名青仔、大白等，为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。春末至秋初采收成熟果实，用水煮后，干燥；除去果皮，取出种子，干燥。

主产于海南琼海、万宁、屯昌、琼中、陵水、保亭、三亚。此外海南琼山、定安、澄迈、临高、儋县、文昌、昌江、白沙、乐东；广东电白、海康、徐闻；福建厦门、沼安；广西博白等地也有种植，但产量不多。

性味归经

苦、辛，温。归胃、大肠经。

功能主治

杀虫消积、降气、行水、截疟。用于绦虫、蛔虫、姜片虫病、虫积腹痛、积滞泻痢、里急后重、水肿脚气、疟疾。

建泽泻

泽泻，又名水泻、耳泽、天鹅蛋等，为泽泻科植物泽泻的干燥块茎。冬季茎叶开始枯萎时采挖，洗净，干燥，除去须根和粗皮。年需求量：约吨。亩产量：一般亩产干品-公斤。

主产于福建建瓯、建阳、浦城、顺昌、南安、同安、龙海、漳浦。此外江西广昌、于都、宁都，广东东莞、海丰、电白、徐闻、海康、遂溪、廉江、增城；广西北流、博白也产。福建建瓯、建阳、浦城的泽泻，产量大、质量好，素有“建泽泻”之称，为地道药材。

性味归经

甘、淡，寒。归肾、膀胱经。

功能主治

利水渗湿、泄热、化浊降脂。用于小便不利、水肿胀满、泄泻尿少、痰饮眩晕、热淋涩痛、高脂血症。

鸡血藤

鸡血藤，又名血风藤、马鹿藤、紫梗藤、猪血藤、红藤、活血藤等，为豆科植物密花豆的干燥藤茎。秋、冬二季采收，除去枝叶，切片，晒干。

本品主产于广西、云南、福建等地。

性味归经

味苦，微甘，性温。归心，脾经。

功能主治

具有活血舒筋、养血调经功效。治于手足麻木、肢体瘫痪、风湿痹痛、妇女有经不调、痛经、闭经等症状。

广金钱草

广金钱草，又名落地金钱、铜钱草、假花生、马蹄草、山地豆等，为蝶形花科植物金钱草的干燥全草。

主要分布于广东、广西，广东省的东莞、宝安、增城、博罗等地分布较多。

性味归经

甘、咸，微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。

功能主治

利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿。用于湿热黄疸、胆胀胁痛、石淋、热淋、小便涩痛、痈肿疔疮、蛇虫咬伤。

高良姜

高良姜，又名膏凉姜、良姜、蛮姜、佛手根、小良姜、海良姜等，为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖，除去须根和残留的鳞片，洗净，切段，晒干。

野生主产于海南陵水、屯昌、儋县、琼海、定安，广西兴安、苍梧、崇左、凤山、大新、钦川、靖西等地。家种主产于广东徐闻和海康，遂溪、廉江和海南的陵水、琼海、屯昌也有少量栽培。其中以广东徐闻县面积大、产量高、质量好，为地道药材。

性味归经

辛，热。归脾、胃经。

功能主治

温胃止呕、散寒止痛。用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸。

益智仁

益智仁，又名益智子、摘艼子等，为姜科植物益智的干燥成熟果实。夏、秋间果实由绿变红时采收，晒干或低温干燥。

主产海南省，广东省雷州半岛也有少量分布，广西、云南、福建等省区有栽培。益智仁分布于海南省中部的琼中、屯昌一带。

性味归经

辛，温。归脾、肾经。

功能主治

暖肾固精缩尿、温脾止泻摄唾。用于肾虚遗尿、小便频数、遗精白浊、脾寒泄泻、腹中冷痛、口多唾涎。

蛤蚧

蛤蚧，又名大壁虎、仙蟾、蛤蟹等，为壁虎科动物蛤蚧的干燥体。全年均可捕捉，除去内脏、拭净，用竹片撑开，使全体扁平顺直，低温干燥。

蛤蚧主要分布于广西南部，广东、云南亦有分布。主产于广西龙州、崇左、扶绥、大新、天等、隆安、凭祥、宁明、马山、武鸣、平果、田东、田阳、德保、靖西、都安。

性味归经

咸，平。归肺、肾经。

功能主治

补肺益肾、纳气定喘、助阳益精。用于肺肾不足、虚喘气促、劳嗽咳血、阳痿、遗精。

石斛

石斛，又名林兰、禁生、度兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花等，为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛或流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。全年均可采收，鲜用者除去根和泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。

产于海南白沙，广西百色、平南、兴安、金秀、靖西等地。

性味归经

甘，微寒。归胃、肾经。

功能主治

益胃生津、滋阴清热。用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、食少干呕、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明、筋骨痿软。

钩藤

钩藤，又名吊藤、钩藤钩子、钓钩藤、莺爪风、嫩钩钩、金钩藤、挂钩藤等，为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。秋、冬二季采收，去叶，切段，晒干。年需求量：约1吨。

毛钩藤分布于广东、广西、福建及台湾。主产于广东韶关、花县、从化；浙江临安、淳安、江山；福建宁化、沙县、龙西；广西凌云、昭平、上恩、兴安、三江、田林、龙州等地。

性味归经

甘，凉。归肝、心包经。

功能主治

息风定惊、清热平肝。用于肝风内动、惊痫抽搐、高热惊厥、感冒夹惊、小儿惊啼、妊娠子痫、头痛眩晕。

优质的品种遗传，成熟的栽培与加工技术，再加上特定的生态环境和中医实践等，酷爱中草药的广药地区逐渐形成了凉茶文化、药膳文化，而奠定这一切的基础就是我国特色药材之一——广药！

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