肉桂别名：菌桂、大桂、玉桂。牡桂、筒桂、桂皮等

植物识别

常绿乔木，芳香。树皮灰褐色，幼枝有四棱，被灰黄色茸毛。叶互生或近对生，革质，长椭圆形至近披针形，先端短尖，基产楔形，上面绿色，有光泽，离基三出脉；具叶柄。圆锥花序腋生；花被片6，白色；能育雄蕊9，3轮，内轮花丝基部有腺体2，子房卵形。浆果紫黑色，椭圆形，具浅杯状果托。花期6～8月，果期10月至次年2～3月。

中药识别

本品浅槽状或卷筒状，长30～50cm，宽或筒径3～10cm，厚2～8mm。外表面灰棕色，稍粗糙，有横向微突起的皮孔及细皱纹；内表面棕红色，平滑，有细纵纹，划之显油痕。质硬脆，断面颗粒性，外层棕色，内层红棕色而油润，两层间有1末淡黄色线纹（石细胞带）。气香浓烈，味甜、辣。

来源：本品为樟科植物肉桂CinnamomumcassiaPresl的干燥树皮。

采集加工：当树龄10年以上，韧皮部已积成油层时可采剥，春秋季节均可剥皮，以秋季8-9月采剥的品质为优。环剥皮按商品规格的长度稍长（41cm），将桂皮剥下，再按规格宽度略宽（8-12cm）截成条状。条产太剥皮即在树上按商品规格的长宽稍大的尺寸划好线，逐条地从树上剥下来，用地坑焖油法或箩筐外罩薄焖制法进行加工。4-5月剥的称春桂，品质差，9月剥的称秋桂，品质佳。树皮晒干后称桂皮，加工产品有桂通、板桂、企边桂和油桂。

选购贮藏：以皮厚、油性大、香气浓者为佳。置阴凉干燥处。

性味归经：辛、甘、大热。归肾、脾、心、肝经。

功能主治：补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。用于阳痿宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，虚阳上浮，眩晕目赤，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝腹痛，痛经经闭。

用法用量：煎服，1~4.5g，宜后下或焗服；研末冲服，每次1~2g。

用药禁忌：有出血倾向者及孕妇慎用，不宜与赤石脂同用。

常用附方

以下配方需在医生指导下使用

①虛寒胃痛：肉桂研细粉，每次服3g，日服2~3次，开水送服。

②老年人小便不利，腰膝冷痛：肉桂3g，山药15g，熟地黄12g，山莱萸6g，熟附子3g。水煎服。

③胃、十二指肠溃疡：肉桂10g，木香10g，高良姜10g，荜茇10g，佛手10g，苏打g，研末每次服1.5~3g，每日服3次，开水送服。

④治冷气攻心腹痛，多呕，不欲饮食：桂心一两，高良姜一两（锉），当归一两（锉，微炒），草豆蔻一两半（去皮），厚朴二两（去粗皮，涂生姜汁（炒）令香熟），人参一两（去芦头）。上件药，捣筛为散，每服三钱，以水一中盏，煎至六分，去滓，不计时候，稍热服。（《圣惠方》桂心散）

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