鸡翅也是年夜饭不可缺少一道菜,#最牛春节档#家里有学生的家庭一般过年时都做一道关于鸡翅的菜,祝福学生鹏程万里。为了除夕当天节省时间,我家今年提前做好的卤鸡翅,除夕当天直接上桌。晚上守夜时,吃吃看也不错。原材料:鸡翅克,潮州卤水适量。制作过程:1.把鸡翅洗干净。2.用沸水稍汆,再用水冲洗干净。3.把潮州卤水煮沸,放入鸡翅,小火煮15分钟后熄火,再浸20分钟即可。小贴士鸡翅与香菇一起烹煮,使预防脑中风及大肠癌的效果提高。材料:鸡翅8个,白豆腐干2块,鹌鹑蛋12个,大葱、姜、干百里香、食用油、老抽、糖、盐、味精各适量。制作流程:1.将鹌鹑蛋煮熟,剥去外壳备用;白豆腐干切块;大葱切段;姜切片。2.锅入食用油烧热,炒大葱段、姜片,加入鸡翅翻炒1分钟左右。3.加入老抽、水、干百里香、糖煮沸做卤汁,备用。4.加入白豆腐干、盐、鹌鹑蛋再焖5分钟左右,最后大火收汁到浓稠,出锅前入味精即可。原料:鸡翅克,咸鸡水、香油各适量。过程:1.将鸡翅清洗干净,去净余毛。2.清水煮沸,把鸡翅放进去稍烫,然后取出用凉水冲洗一下。3.鸡翅放入煮沸的咸鸡水里,大火再次煮沸后熄火,盖上盖浸15分钟后取出,扫上香油即可。卤水是卤菜的魂,下面就把本文中用的的卤水为大家分享一下。因为篇幅有限其它的卤水就不一一分享了。有需要的可以私信联系。①药材配方:五香卤料包卤菜家庭卤味调料卤肉炖肉料包调料香料15g*10包京东¥55购买高良姜克,甘草20克,大料15克,桂皮、沙姜、草果、陈皮、花椒、小茴香各10克,公丁香、香茅、香叶各5克,罗汉果半个。②大葱切段1克,姜克,炸大蒜克。③调味料:盐克,味精、鸡精各克,鱼露、玫瑰露酒各40毫升,料酒毫升,生抽毫升。2.制作步骤:①把药材与准备好的姜、大葱、大蒜分别装到汤包袋里。②把老卤加入到清水中,并放入药材包。装有姜、大葱、大蒜的汤包也一起放入。③将卤水用大火煮沸后小火煮60分钟。④放入调味料即成。1.清水7毫升,盐克,味精克,沙姜10克,冰糖10克,鸡精50克,胡椒粉5克,麦芽糖5克,姜25克,鸡香料50克。2.将所有材料拌在一起,大火煮沸,小火煮10分钟即可。我是一个主妇,除夕是最忙的时候,在大家吃着零食玩游戏时,我在厨房做饭。大家吃完年夜饭,我需要收拾餐桌,整理好厨房,然后剁馅,和面,在大家看春晚时我要包饺子。过年是大家休息时间,可对我们主妇来说是最累的时候。主妇一年都在为一家煮饭,除夕让主妇休息一天,不在停留在厨房。我这个提议大家认可吗?

单选

除夕谁来做饭

除夕主妇休息一天除夕男主人做饭,整理家务打开百度APP进行投票


转载请注明地址:http://www.gaoliangjianga.com/gljzz/11835.html