每天跟隐萃堂药师们学习一味中药，觉得不错也可以分享给其他同学，文章综合执业药师教材、中国药典（年版）、《常用中药鉴别真伪》及香港浸会大学中医药学会中药材图像数据库等网络资料！下面是今天分享的内容：

本品为百合科植物小根蒜AlliummacrostemonBge.或薤AlliumchinenseG.Don的干燥鳞茎。

主产东北、江苏、湖北等地。

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九白、九白头、山薤、介白、茭白、野白头、薤白头、莜子、野薤、贼蒜、乔葱。

夏、秋二季采挖，洗净，除去须根，蒸透或置沸水中烫透，晒干。

小根蒜

呈不规则卵圆形，高0.5～1.5cm，直径0.5～1.8cm。表面黄白色或淡黄棕色，皱缩，半透明，有类白色膜质鳞片包被，底部有突起的鳞茎盘。质硬，角质样。有蒜臭，味微辣。

薤

呈略扁的长卵形，高1～3cm，直径0.3～1.2cm。表面淡黄棕色或棕褐色，具浅纵皱纹。质较软，断面可见鳞叶2～3层。嚼之粘牙。

辛、苦，温。归肺、心、胃、大肠经。

本品辛散温通，苦泄滑利，入肺、心、胃、大肠经，善条达凝郁。上能散阴寒之凝结而温通胸阳，为治胸痹之要药；下能行大肠之滞气，为治胃肠气滞、泻病后重之佳品。

通阳散结，行气导滞。

(1)痰浊闭阻胸阳之胸痹证。

(2)胃肠气滞，泻痢里急后重。

配瓜萎：薤白辛苦而温，善通阳散结、下气导滞；瓜萎甘微苦而寒，善清热化痰、宽胸散结，兼润肠通便。两药相合，既化痰散结，又宽胸通阳，故治痰浊闭阻、胸阳不振之胸痹证。

内服：煎汤，5～10g；或入丸散。外用：适量，捣敷，或捣汁涂。

本品辛散苦泄温通，并有蒜味，故气虚无滞、阴虚发热及不耐蒜味者慎服。

民间传说，薤白这个中药名其实是由皇帝降旨命名的。

话说很久以前，有个叫薤白的河南人在京城做官，由于公务繁忙，积劳成疾，患了重病。请朝中太医诊治。太医诊脉后，说道：“你的病实属胸痹，已到后期，看来很难挽回了”！他求问太医还有什么良方，太医说：“你若能脱离政务，清静休养，或许还能延长寿日”。

薤白说到：“公事繁忙，实不能脱身哪”！太医又劝道：“病已至此，也只有这样了。我倒给你想了个好的去处，伏牛山南麓有个丹霞寺，那里最清静，寺里有个老和尚百岁有余，耳聪目明，爬山涉水，健步如常，人称金钢和尚。也许他那里还能学点养生之道”。薤白听罢，无奈只好告假，来到了丹霞寺寻求医病良方。

来到丹霞寺，只见云雾缭绕松柏参天，鸟鱼花香，风景优美，宛如仙境一般。

薤白来到这里，正值吃饭的时候。小和尚随即送来菜馍面汤。老和尚说道：“连年灾荒，寺中缺粮，常以野菜度日，今日以菜馍相待，实属不恭，请施主原谅”！薤白又饥又渴，也不品味，两个菜馍一气吃光。然后说道：“长老用野菜做餐，胜过美味佳肴，真乃佛地皆宝啊”！老和尚笑道：“哪里，哪里，这是山中小蒜做的饼子，并非稀奇之物，只是你饥不择食罢了”。说罢二人哈哈大笑起来。

老和尚又问：“施主又不在京城，来到寒寺，有何贵干”？他说明来意之后，老和尚又说道：“施主若不嫌寒寺清苦，我愿帮你解除病苦”。于是，薤白就在丹霞寺住下了。

寺里的和尚们每天挖山小蒜掺米面做饭，薤白吃惯了，便习以为常。加之每天早晨随和尚习拳练功，又与和尚一起登山挖野菜，渐觉四肢有力，病情渐为好转。八九个月以后，薤白身体康复，告别了老和尚，便下山回京找朝中太医复诊。

无巧不成书，此时的太医正为皇上的胸痹症发愁，他一见薤白神采奕奕地回来了，非常惊奇。薤白笑着问道：“太医曾断言我的病难以医治的呀”。说完，向太医叙述他在山中的八九个月的生活经过。

太医听后说道：“那时你在朝中日理万机，寝食无常，当然服药无效，难以好转。此去丹霞寺休养，身安心静，加之又吃山小蒜，我想这小蒜定是通胸阳之良药”。

薤白听罢，忙说：“既然小蒜有如此效能，你何必为皇上的胸痹症发愁呢”？太医说：“按皇家规定，药未入书，朝廷忌用”。薤白劝说道：“你可将我的情况向皇上禀报，听听皇上的旨意”。

于是，太医奏本皇上，皇上一听，龙颜大悦，忙下旨意，让太医命人速采来山小蒜。太医亲自煎好，让皇上服下，不消几日，病情很快见轻。不久皇帝即降旨将小蒜以“薤白”为名，载入药书，以供医用。

从那时起，中药里又添了薤白一味，朝中太医用薤白为主药，佐以栝蒌、丹参、枳实、降香等，治愈了数百例胸痹病症。中药薤白从此被世人熟知，成为了一味常用中药。而薤白药名也沿用至今。

西洋参人参远志黄芪葛根

柴胡藁本川芎当归升麻水蛭槟榔全蝎

红花使君子合欢皮化橘红玫瑰花花椒高良姜

党参桔梗天花粉续断巴戟天玄参百部天南星

川贝母浙贝母白朮泽泻木香金钱草

荆芥益母草半枝莲海金沙血竭猪苓茯苓

冬虫夏草海藻稻芽麦芽荜茇化橘红丁香辛夷佩兰广藿香

陈皮苍朮白芷石菖蒲沉香生姜艾叶白茅根肉桂僵蚕附子

半夏桂枝延胡索（元胡）牛膝白芍赤芍款冬花杜仲紫苏叶防风

使君子红花全蝎槟榔升麻细辛仙鹤草何首乌太子参水蛭黄连神曲枇杷叶白果佛手地榆板蓝根苦参甘草葛根黄芪远志人参西洋参三七羌活当归川芎藁本柴胡龙胆秦艽白前紫草丹参黄芩玄参巴戟天续断天花粉桔梗党参泽泻三棱白朮木香浙贝母川贝母天南星百部吴茱萸枳壳金樱子沙苑子酸枣仁益智砂仁牛蒡子瓜蒌栀子枸杞子穿心莲半枝莲益母草荆芥金钱草紫花地丁海藻冬虫夏草茯苓猪苓乳香、没药血竭海金沙茵陈青蒿淡竹叶斑蝥土鳖虫牡蛎珍珠五倍子石决明儿茶青黛鹿茸牛黄羚羊角朱砂自然铜赭石炉甘石蟾酥

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编辑：张静鸿药师

审核：周星华药师

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